EPS, Global Et İşlemcileri için Tam Sosis Doldurucu ve Bağlama Üretim Liniyasını Başlattı

EPS, Küresel Et İşlemecileri İçin Tam Sosis Doldurma ve Bağlama Üretim Hattını Tanıttı

EPS Makine Şirketi yeni birtam sosis doldurma ve bağlama üretim hattı(model AK3200T+AKQ1200+AK800) tanıttı. Bu hat, vakumla doldurma, porsiyonlama, bükme, bağlama ve klipsleme işlemlerini tek bir otomatik sistemde birleştiriyor. Sosis fabrikaları, salam ve sosis üreticileri ile merkezi mutfaklar için tasarlanan bu hat, işlemecilerin her ürünün ağırlığını, uzunluğunu ve kalitesini dar bir standart aralıkta tutarken üretimlerini artırmalarına yardımcı oluyor.

Vakumla Doldurma Temel Alınarak

Vakumla doldurma makinesi ana makine olarak kullanılarak, tüm doldurma işlemi vakum altında tamamlanır. Bu, yağ oksidasyonunu etkili bir şekilde önler, protein hidrolizini engeller ve bakteri canlılığını azaltır, böylece bitmiş sosis rengini, dokusunu ve daha uzun raf ömrünü korur. Vakum derecesi-0.1MPa'ya ulaşır ve hat, kolajen kılıf, selüloz kılıf, hayvan kılıfı ve plastik kılıf ile uyumludur.

Ana Özellikler

Kılıf Tasarrufu, Maliyet Tasarrufu

Birçok sosis üreticisi için kılıf önemli bir maliyet kalemidir. EPS hattı, kılıf tasarrufu sağlayacak şekilde tasarlanmıştır: 125mm uzunluk ve 38g ağırlığındaki bir ürün için ton başına yaklaşık 600 metre ve 50mm, 10g'lık bir ürün için ton başına yaklaşık 1600 metre. Tam bir üretim sezonu boyunca bu tasarruf, ton başına maliyette anlamlı bir düşüş sağlar.

Tek Hat, Her Türlü Sosis

Ekipman, kuru sosis, kızarmış sosis, ev yapımı sosis, Fransız sosisi, aromalı sosis, salam, jambon, sosis, ciğer sosisi, pirinç sosisi, mürekkep balığı sosisi ve ızgara sosis dahil olmak üzere geniş bir ürün yelpazesi üretebilir. İşlemeciler, ana hattı değiştirmeden tarifleri değiştirebilirler.

Bağımsız Makineler de Mevcut

• Vakum Sosis Doldurma Makinesi AK3200T- vakum ana makinesi
• Otomatik Sosis Bağlama Makinesi AKQ1200- dakikada 800 düğüme kadar
• Otomatik Sosis Klipsleme Makinesi AK800- hızlı ve hijyenik uç klipsleme

Tüm makineler paslanmaz çelikten yapılmıştır, 380V/50Hz ile çalışır ve bir yıllık garanti ile çevrimiçi satış sonrası hizmet ile desteklenir. Çoğu model CE sertifikasına sahiptir ve fabrika ISO 9001 kalite yönetimini takip etmektedir.

Küresel Olarak Mevcut

EPS gıda işleme ekipmanları Rusya, İspanya, Avustralya, Tayland, Singapur, Vietnam, Malezya, Filipinler, Güney Afrika ve diğer birçok pazara ihraç edilmiştir. Minimum sipariş miktarı bir settir ve teslimat süresi 15 ila 30 iş günüdür, ihracat sınıfı ahşap kasalara paketlenir.

Tam sosis doldurma ve bağlama üretim hattı için fiyat teklifi almak veya canlı bir gösteri düzenlemek üzere, bugün EPS satış ekibiyle iletişime geçin.