Peru Gıda Endüstrisi için CE ISO Sertifikalı Et Dicer 304 Paslanmaz Çelik Kolay Sökme Düşük Gürültü

Peru Gıda Endüstrisi için Kolay Sökülebilir CE ISO Sertifikalı Et Doğrayıcı

BuCE ISO Sertifikalı Et DoğrayıcıPeru'nun hızla büyüyen gıda işleme sektörü için özel olarak inşa edilmiştir. Öne çıkanlaraletsiz kolay sökme temizliğiVe62 dB(A) ile düşük gürültülü çalışmaPeru gıda güvenliği düzenlemelerinin (DIGESA) gerektirdiği sıkı hijyen standartlarını karşılar. 2,2KW'lık enerji tasarruflu motor, 5 mm'den 40 mm'ye kadar hassas küpleme ile kümes hayvanları, sığır eti ve domuz etini işler.

Yenilikçi Kesme ve Sökme Teknolojisi

• Hızlı Açılan Kesme Kafası– Tescilli bayonet kilit mekanizması, üretim partileri arasında HACCP uyumlu temizlik için kritik önem taşıyan, herhangi bir alete ihtiyaç duyulmadan 90 saniyeden kısa sürede kesme bölmesinin tamamen sökülmesini sağlar
• Çift Eylemli Dilimleme Sistemi– Birinci aşama döner dilimleyici, ikinci aşama çapraz kesim bıçak ızgarasıyla eşleştirilerek mükemmel biçimde tek biçimli küpler üretir; Izgara bıçağı düzeneği, hızlı temizlik erişimi için raylar üzerinde kayar
• Anti-Mikrobiyal Mühürlü Rulmanlar– Tüm yataklar, et suyu girişini ve bakteriyel kontaminasyonu önleyecek şekilde gıdaya uygun gresle üç kez sızdırmaz hale getirilmiştir; Yüksek basınçlı yıkama için IP69K dereceli
• 440C Sertleştirilmiş Izgara Bıçaklar– Olağanüstü kenar tutuşu için kriyojenik tavlama ile HRC 58-60'a ısıl işlem uygulanmış, bıçak değiştirme sıklığı %40 oranında azaltılmıştır
• Kendinden Tahliyeli Tasarım– Eğimli iç yüzeyler ve drenaj kanalları, temizlikten sonra suyun tamamen akmasını sağlar, bakteri üremesine neden olan durgun suyu ortadan kaldırır

Enerji ve Gürültü Performansı

• IE3 2.2KW Motorlu– Optimize edilmiş sarım tasarımı %90,5 verimlilik sağlar; işlenmiş etin tonu başına yalnızca 1,8 KWh tüketiyor
• Helisel Dişli Şanzımanı– Yağ banyolu yağlamalı hassas taşlanmış helisel dişliler sürtünme kayıplarını ve çalışma gürültüsünü yalnızca 62 dB(A)'ya düşürür
• Titreşim İzolasyon Takozları– Dört noktalı elastomerik sönümleme sistemi, kesme darbe kuvvetlerini emerek fabrika zeminleri boyunca gürültü geçişini önler
• Akıllı Bekleme Modu– Besleme konveyöründe ürün tespit edilmediğinde motor hızını otomatik olarak rölantiye düşürerek üretimdeki boşluklarda %60 enerji tasarrufu sağlar

Teknik Parametreler

Peru Gıda Endüstrisindeki Uygulamalar

• Pollo a la Brasa Tedarik Zinciri– Ülkedeki en büyük yemek hizmeti segmenti olan Peru'nun ikonik et lokantası tavuk restoranları için doğranmış tavuk
• Embutidos (Sosis) Üretimi– Birinci sınıf Peru sosisi ve chorizo ​​üretimi için tek tip et küpleri
• Cevicheria Temini– Tutarlı kesim boyutları gerektiren Lima'nın 3.000'den fazla cevicheria'sı için hassas balık ve deniz ürünleri dilimleme
• Süpermarket Hazır Yemek Hatları– Wong, Metro ve Plaza Vea özel markalı yemek setleri için doğranmış et hazırlama
• İhracat Et İşleme– Vakumlu paketlenmiş Peru sığır eti ve alpaka eti ihracatı için küp kesim

Perulu Alıcılar Neden EPS'yi Seçiyor?

• DIGESA Uyumlu Tasarım– Kolay sökme ve IP69K yıkama, Peru'nun sıkı gıda güvenliği denetim gereksinimlerini karşılar
• İspanyolca Belgeler– İspanyolca eksiksiz kullanım kılavuzu, temizlik SOP'si ve bakım kılavuzu
• 60Hz Motor Yapılandırması– Peru'nun 60Hz elektrik şebekesi (220V/380V) için fabrikada yapılandırılmıştır
• Lima Merkezli Yedek Parça– Callao serbest ticaret bölgesindeki stratejik parça stoğu, 48 saatte teslimat sağlar