Bu gaz ısıtma ceketli kazan, gıda işleme endüstrilerinde yaygın olarak kullanılan çok yönlü bir pişirme çözümüdür.Termal yağ veya buhar ısıtma ve entegre karıştırma mekanizması ile çift katmanlı bir tasarıma sahiptirSürekli dönüş, yiyeceklerin yapışmasını veya yanmasını engeller, bu da sos, reçel, köri ve dolgu gibi kalın veya hassas karışımlar için idealdir.