Kase Kesici, et ve sosis üretiminde kullanılan yüksek hızlı bir kesme ve karıştırma makinesidir. Eti, yağı, sebzeleri veya diğer malzemeleri baharatlar veya katkı maddeleriyle karıştırırken ince bir şekilde doğrar.
Sosis, et ezmesi, balık köftesi ve bitki bazlı ürünler için idealdir. Vakum sistemli veya vakumsuz olarak mevcuttur. Yüksek hızlı dönen bıçaklar ince ve homojen bir doku sağlar. Gıda sınıfı paslanmaz çelikten üretilmiştir, temizlemesi ve bakımı kolaydır.
Küçükten büyüğe ölçekli üretime uygun 20L'den 200L'ye kadar kapasiteli modeller